L’usage du N2O, d’une part, de plus en plus répandu et, d’autre part, répété, voire chronique chez certains, a mis à jour des complications neurologiques parfois graves sévères et irréversibles. Il peut engendrer une sclérose combinée de la moelle et des neuropathies périphériques handicapantes du fait des conséquences du N2O sur le métabolisme de la vitamine B12. Les cas se multiplient tout comme les séries médicales.